PrůvodciZdravím.cz

Ájurvéda a indická kuchyně

Ájurvéda a indická kuchyně

Základní popis produktu:  Tato snad nejpraktičtější kniha od Dr.Govindy Rajpoota je pro každého kdo se zajímá o harmonickou stravu jako lék.

Cena:  230 Kč

Dotaz k produktu


ks
 

Detailní popis produktu:

I když k nám ájurvéda přišla z Indie, strava upravená pro evropské podmínky popisovaná v této knize, nám ukazuje jak my v Evropě podceňuje význam koření a jejich směsí, nejen pro chuť ale hlavně pro zdraví.Je zde též mnoho užitečných receptů, popisů účinků ájurvédských čajů, popisů speciálních potravin v indické kuchyni, 
přípravy nápojů a sladkostí, stručné vysvětlení staroindického učení o stravě a zdraví a typologii člověka včetně určení konstituce dle ájurvédy. 
Tato kniha je na trhu již desítky let , od loňského roku je původní vydání rozšířené o další poznatky.

Prodejce:

Vladimír Mazal (IČO: 49274252)

Informace o prodejci:

Narodil jsem se 21.6.1948. Mé jméno je Vladimír Mazal, což v hebrejštině čteno mejzl ,
znamená štěstí a v japonštině čteno mazaru, volně přeloženo, znamená ten, kdo má dobré
srdce, asi pod vlivem láskyplného prostředí, v kterém jsem vyrůstal.
Celý život jsem se zajímal o člověka jako takového, o smyslu života a o užitečnosti lidského
bytí. Vždy mě zajímali věci, které sloužily lidem. Ať už to byly počítače, když jsem
spoluzakládal počítačová střediska a podílel se na řízení automatických procesů nebo dnes,
když se pokouším lidem změnit špatné životní návyky. Vždycky jsem chtěl být u toho, kde
vznikalo něco nového, co v důsledku po technické, psychické i etické stránce pomáhá
člověku.
Prošel jsem mnoha filozofickými a náboženskými směry. Jako křtěný katolík jsem přemýšlel
o bohu a poslání církve, diskutoval s kněžími mnoha různých církví. Studoval jsem i
praktikoval různá bojová umění a to již v době dospívání.V roce 1968 jsem se stal členem
právě se zakládajícího oddílu karate při ČVUT FEL, prvního, v tehdejším Československu.
Díky tomu, jsem měl příležitost se seznámit s duchovním aspektem bojových sportů dálného
východu a smyslem života japonského samuraje. S tím souviselo i poznání čajové kultury a
obrovské duchovní síly čajového obřadu, kde “ cesta čaje je cestou mysli “. Přes čínský
taoismus jsem nakonec zakotvil názorově u zenu, který mi paradoxně pomohl pochopit
křesťanství. Shodou různých okolností, jsem osobně poznal mnoho významných mistrů zenu
z celého světa. Studoval jsem též psychoanalýzu, zajímal se o psychologii a sociologii.
Díky mnoha vážným nemocem již od dětství, jsem navštěvoval mnoho lékařských kapacit a
trávil mnoho času nejen v čekárnách ordinací, ale i v různých lázních. Nikdy však
nezapomenu, na kdysi dávno vyřčená slova primáře lázní Bardějov, který mi po třech týdnech
neúspěšných procedur řekl, abych nevěřil bezvýhradně doktorům, abych se sám zkusil
zamyslet nad svými problémy a něco s sebou aktivně dělat.
A tak jsem začal docházet k poznání, že klasická medicína mi nepomůže. Postupně, i tady
v ČR, se mi dařilo navazovat kontakty s lékaři orientální medicíny z Číny, Kazachstánu,
Indie a Tibetu a poznávat cestu, jak se zbavovat nemocí a naučit se vnitřní disciplíně. Jim
budiž dík, že pomohli nejen mně ale i mé rodině.
Mnozí z nich se tak stali i mými učiteli. A tak jsem postupně pronikal do podstaty ájurvédské
medicíny, jako celostní a všeobsahující vědy, vědy o životě jako takovém, s důrazem na
prevenci a kvalitu života, v rovnováze těla i ducha.
Po ukončení prodlouženého 4 letého diplomového studia ájurvédské medicíny, pod vedením
Govindy Rajpota, spolu s průběžnou praxí, v mezinárodním ájurvédském centru Tapovan ve
Francii, jsem se od roku 2005 začal plně profesně věnovat ájurvédě, ájurvédským dátá
snéhan masážím, tak, jak je učili mí učitelé z indického Rádžastánu. Podílel jsem se též na
otevření prvního hotelového welness klub v pražském Ambasadoru, s provozováním
ájurvédských dátá snéhan masáží. Pravidelně jsem pořádal a pořádám dodnes, přednášky na
mezinárodní výstavě World of Beauty and Spa a na Institutu tělovýchovy a sportu- Palestra
v Praze a na mnoha dalších místech. Na pozvání TV ČT1, jsem vystupoval v pořadu o
ájurvédě .Podílel jsem se organizačně na obchodním sdružení seriozních dovozců kvalitních
bylinných ájurvédských produktů a stále s nimi spolupracuji. V roce 2006 jsem byl též
zařazen do prestižní encyklopedie WHO IS WHO.
Po zkušenostech s vůbec prvními regeneračními a detoxikačními pobyty v Čechách a na
Moravě, pod vedením hlavního organizátora těchto pobytů, MUDr.Freje, jednoho z prvních
lékařů , zabývajících se v té době ájurvédou a na základě inspirace ze studijních pobytů v
mezinárodním ájurvédském centru ve Francii, jsem v červnu, roku 2008 otevřel vlastní
centrum, v překrásném prostředí Českého ráje. Spolu s manželkou jsme ukončili veškeré
aktivity v Praze , kde jsem se narodil a žil 60 let a začali nový život na venkově. Centrum je
vybudované a účelově zařízené, dle našeho návrhu (včetně výběru vhodného místa a
ekologického provozu) a dosavadních zkušeností tak, aby sloužilo potřebám ájurvédské medicíny.Tedy k rozvoji vzdělávání, k setkávání a předávání zkušeností ve formě
víkendových seminářů a formou jednodenních až týdenních regeneračních a detoxikačních
pobytů, ku pomoci potřebným, k poznání, jak může každý sám, uchopit život do svých rukou.

Kurzy prodejce:

Články prodejce:

Další produkty prodejce:

Ghí-přepuštěné máslo, farmářské

produkt: Ghí-přepuštěné máslo, farmářské

cena: 259 Kč

Čavanpraš

produkt: Čavanpraš

cena: 299 Kč

Moringa oleifera

produkt: Moringa oleifera

cena: 490 Kč

Reflexologická  kamenná deska

produkt: Reflexologická kamenná deska

cena: 1 815 Kč

Kurkuma-koření života

produkt: Kurkuma-koření života

cena: 279 Kč

Zobrazit všechny moje produkty »